De Nutri-Score, een voedselkeuzelogo dat in Frankrijk is ontwikkeld, staat inmiddels op vele
producten in Europese supermarkten. Het is een systeem dat op basaal niveau de voedingswaarde van levensmiddelen weergeeft, zodat mensen zonder kennis over voeding aan de letters A
t/m E kunnen aflezen hoe voedzaam het betreffende product is. Producten in de categorie A zijn
het gezondst, in E het ongezondst. Om de score direct zichtbaar te maken, worden ook kleuren
gebruikt: donkergroen (A), lichtgroen (B), geel (C), oranje (D) en rood (E). De waarde wordt
berekend op basis van de hoeveelheid calorieën, suikers, verzadigd vet, zout, eiwit, vezels, fruit,
groenten, peulvruchten en noten in een product. Daarnaast weegt ook de hoeveelheid koolzaad-,
noten- en olijfolie mee in de uiteindelijke score.
